z. B. Käsesorten aus Frankreich, bei denen regionale Kenntnisse in der Fertigung von Bedeutung sind: Die heutigen Produzenten sind vermutlich weniger auf die Kritik vor Ort angewiesen. Wirtschaftlich relevant für den Hersteller ist die Kritik der Zielgruppe, also zu. B. der Verbraucher weltweit. Diese Abnehmer sind jedoch nicht so kompetent wie jene Verbraucher vor Ort. In das Produktionskalkül geht also vermehrt eine minderwertige Kritik ein. Die zwangsläufige Folge ist ein Abfall der Qualität.

Konträr verhält es sich vermutlich z. B. bei der Auto-Produktion, weil ein Fahrer in San Diego, USA bezogen auf das Kraftfahrzeug eine ähnliche Kritikfähigkeit besitzt wie ein Fahrer in München.

Die geringe Gewichtung ortsgebundener Kenntnisse und Herstellungsprozeduren zeigt sich in vielen Segmenten mit der Folge der Verödung in diesem Bereich: regionale Apfelsorten; Kochkünste, die in Vergessenheit geraten; Fähigkeiten z.B. im Schmiedehandwerk (Mir ist ein Fall bekannt, wo moderne arrivierte Firmen bestimmte Metallwerkzeuge, Meißel z.B. von weit her nach Buchloe-Lindenberg brachten, um diese dort härten zu lassen, weil die Prozedur anderenorts niemand mehr beherrschte); die Reihe ließe sich mit Vielem fortsetzen.